Teollisuusuutiset
-
Mikä on logiikka olut jättiläisen usein viinin käytön takana?
China Resources Beer omistaa Jinsha-viinateollisuuden 12,3 miljardia osaketta, ja Chongqing Beer kertoi, että se ei sulje pois sen tulevaisuuden osallistumista viiniin, joka laukaisi jälleen kerran oluen rajat ylittävän aiheen viinateollisuuden rajat ylittävästä laajennuksesta. Joten on olut jättiläisen syleily ...Lukea lisää -
Portugalin olutyhdistys: oluen veronkorotus on epäreilua
Portugalin olutyhdistys: Oluen veronkorotus on epäreilua 25. lokakuuta, Portugalin olutyhdistys kritisoi hallituksen ehdotusta vuoden 2023 kansallisesta budjetista (OE2023) ja huomautti, että oluen erityisveron 4%: n korotus viiniin on epäreilua. Francisco Gírio, sihteeri ...Lukea lisää -
Mitä eroa on viskin ja brandyn välillä? Kun olet lukenut sen, älä sano, ettet ymmärrä!
Viskien ymmärtämiseksi sinun on tunnettava käytetyt tynnyrit, koska suurin osa viskin mausta tulee puisista tynnyreistä. Analogian käyttämiseksi viski on teetä, ja puiset tynnyrit ovat teepussit. Viski, kuten rommi, on kaikki tummaa henkeä. Alun perin kaikki tislatut henget ovat melkein läpinäkyviä tislaatin jälkeen ...Lukea lisää -
Syyskuun viskihuutokauppavarasto: Kuningatar 70. häät muistettavat viinien korkeat hinnat
Äskettäin Whiskey Auction -lehden julkaiseman toissijaisten huutokauppamarkkinoiden mukaan monet vanhemmat viinit ilmestyivät syyskuussa, ja monista suosituista malleista tuli yleisön painopiste. Heidän joukossaan vuoden 1946 Macallan valittu varanto (Macallan Selected Reserve) myytiin korkeimmalle kaupalle ...Lukea lisää -
Olutyritysten myynti toipui yleensä kolmannella vuosineljänneksellä, ja raaka -aineiden kustannusten paineen odotetaan helpottavan
Kolmannella vuosineljänneksellä kotimaan olutmarkkinat osoittivat kiihdytettyä palautussuuntausta. Budweiser Asia Pacific ilmoitti 27. lokakuuta aamulla kolmannen vuosineljänneksen tuloksensa. Vaikka epidemian vaikutukset eivät ole vielä päättyneet, sekä myynti että liikevaihto Kiinan markkinoilla ovat parantuneet ...Lukea lisää -
Kuinka ymmärtää viinin elinkaari?
Hyvän viinipullon aromia ja maku ei ole koskaan kiinnitetty, se muuttuu ajan myötä, jopa juhlien ajan. Näiden muutosten maistaminen ja sieppaaminen sydämen kanssa on viinin maistamisen ilo. Tänään aiomme puhua viinin elinkaaresta. Kypsällä viinimarkkinoilla viinillä ei ole ...Lukea lisää -
Ranskalainen viinitila sijoittaa Etelä -Englannin viinitarhoihin tuottamaan kuohuviiniä
Ulkomaisten tiedotusvälineiden mukaan ilmaston lämpeneminen vaikuttaa Yhdistyneen kuningaskunnan eteläosaan yhä enemmän viinin tuottamiseksi viinirypäleiden kasvattamiseen. Tällä hetkellä ranskalaiset viinitilat, kuten Taitinger ja Pommery, sekä saksalainen viini jättiläinen Henkell Freixenet ostavat viinirypäleitä Etelä -Englannissa. G ...Lukea lisää -
Kuinka valita oikea dekanteri? Muista vain nämä kaksi vinkkiä
On olemassa kaksi tekijää, jotka on otettava huomioon valittaessa dekanteria: ensinnäkin, onko sinun ostettava erityinen tyyli; Toiseksi, mitkä viinit ovat parhaita tälle tyylille. Ensinnäkin minulla on joitain yleisiä vinkkejä dekanterin valitsemiseen. Joidenkin dekanterien muoto tekee niiden puhdistamisesta erittäin vaikeaa. Viinille puhdistukset ...Lukea lisää -
Outo! Cohiban viski? Myös Ranskasta?
Useat WBO Spirits Business Watch Reader -ryhmän lukijat ovat kyseenalaistaneet ja herättäneet keskustelua yhdestä Ranskasta peräisin olevasta mallasviskista, nimeltään Cohiba. Cohiba -viskin takatarrassa ei ole SC -koodia, ja viivakoodi alkaa 3: lla. Näistä tiedoista voidaan nähdä, että tämä on tuonti ...Lukea lisää -
Yamazakin ja Hibikin tukkuhinta laski 10–15%, ja Riwein kupla on räjähtävä?
Äskettäin useita viskikauppiaita kertoi WBO Spirits -yrityksen havainnoinnista, että Yamazakin ja Hibikin edustamien Riwein johtavien tuotemerkkien valtavirran tuotteet ovat äskettäin laskeneet noin 10–15% hintoihin. Riwei Big Brand aloitti hinnan laskun ”äskettäin suuret tuotemerkit ...Lukea lisää -
Kuinka viinin kustannukset lasketaan?
Ehkä jokaisella viinin rakastajalla on tällainen kysymys. Kun valitset viiniä supermarketissa tai ostoskeskuksessa, viinipullon hinta voi olla niin alhainen kuin kymmeniä tuhansia tai jopa kymmeniä tuhansia. Miksi viinin hinta on niin erilainen? Paljonko viinipullo maksaa? Nämä kysymykset ...Lukea lisää -
Vaakasuora vai pystysuora? Onko viini oikealla tiellä?
Avain viinin varastointiin on ulkoinen ympäristö, jossa sitä varastoidaan. Kukaan ei halua viettää omaisuutta ja keitettyjen rusinien "tuoksua" koko taloon. Viinin varastoimiseksi sinun ei tarvitse kunnostaa kallista kellaria, tarvitset vain oikea tapa ...Lukea lisää