Ulkomaisten tiedotusvälineiden mukaan ilmaston lämpeneminen vaikuttaa Yhdistyneen kuningaskunnan eteläosaan yhä enemmän viinin tuottamiseksi viinirypäleiden kasvattamiseen. Tällä hetkellä ranskalaiset viinitilat, kuten Taitinger ja Pommery, sekä saksalainen viini jättiläinen Henkell Freixenet ostavat viinirypäleitä Etelä -Englannissa. Puutarha tuottamaan kuohuviiniä.
Ranskan samppanja -alueen Taitintrer käynnistää ensimmäisen brittiläisen kuohuviini, Domaine Evremond, vuonna 2024 ostaessaan 250 hehtaarin maata Favershamin lähellä Kentissä, Englannissa, jonka se aloitti istuttamisen vuonna 2017. Grape.
Pommery -viinitila on kasvanut viinirypäleitä 89 hehtaarin maa -alueella, jonka se osti Hampshiressä, Englannissa, ja myy englanninkieliset viinit vuonna 2023. Saksan Henkell Freixenet, maailman suurin kuohuviiniyhtiö, tuottaa pian Henkell Freixenetin englantilaisen kuohuviinin hankkimisen jälkeen 36 hehtaarin viinitaloja Borney Estate -tapahtumassa Länsi -Sussexissa, Englannissa.
Brittiläinen kiinteistönvälittäjä Nick Watson kertoi Ison -Britannian “Daily Mail” -tapahtumalle: “Tiedän
”Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitsevat kalkkimaiset maaperät ovat samanlaisia kuin Ranskan samppanjan alueella. Ranskan samppanjatalot haluavat myös ostaa maata viinitarhojen istuttamiseen. Tämä on suuntaus, joka jatkuu. Etelä -Englannin ilmasto on nyt sama kuin samppanja 1980- ja 1990 -luvuilla. Ilmasto on samanlainen. ” ”Sittemmin ilmasto Ranskassa on lämpimämpi, mikä tarkoittaa, että heidän on korjattava viinirypäleet aikaisin. Jos teet varhaisen sadonkorjuun, viinien kompleksit ovat ohuempia ja ohuempia. Yhdistyneessä kuningaskunnassa rypäleiden kypsyminen vie kauemmin, joten voit saada monimutkaisempia ja rikkaampia makuja. "
Yhdistyneessä kuningaskunnassa on enemmän ja enemmän viinitiloja. British Wine Institute ennustaa, että vuoteen 2040 mennessä brittiläisen viinin vuotuinen tuotanto saavuttaa 40 miljoonaa pulloa. Brad Grearix kertoi The Daily Mailille: "On ilo, että yhä useammat samppanjatalot ilmestyvät Yhdistyneessä kuningaskunnassa."
Viestin aika: Nov-01-2022