Uutiset
-
Miksi samppanjatulpat ovat sienen muotoisia
Kun samppanjakorkki vedetään ulos, miksi se on sienen muotoinen, pohja on turvonnut ja vaikea kiinnittää takaisin? Viininvalmistajat vastaavat tähän kysymykseen. Samppanjan tulppa muuttuu sienen muotoiseksi pullon hiilidioksidin takia – pullo kuohuviiniä kantaa 6-8 ilmakehän...Lue lisää -
Mikä on paksun ja raskaan viinipullon tarkoitus?
Lukijan kysymyksiä Jotkut 750 ml:n viinipullot, vaikka ne olisivat tyhjiä, näyttävät silti olevan täynnä viiniä. Mikä on syy siihen, että viinipullo on paksu ja painava? Tarkoittaako raskas pullo hyvää laatua? Tässä suhteessa joku haastatteli useita ammattilaisia kuullakseen heidän näkemyksensä raskaasta viinistä...Lue lisää -
Miksi samppanjapullot ovat niin raskaita?
Tuntuuko sinusta, että samppanjapullo on hieman painava, kun kaadat samppanjaa illallisjuhlissa? Yleensä kaadamme punaviiniä vain yhdellä kädellä, mutta samppanjan kaataminen voi kestää kaksi kättä. Tämä ei ole illuusio. Samppanjapullon paino on lähes kaksinkertainen tavalliseen punaviinipulloon verrattuna! Regul...Lue lisää -
Yleisten viinipullojen eritelmien käyttöönotto
Tuotannon, kuljetuksen ja juomisen helpottamiseksi markkinoiden yleisin viinipullo on aina ollut 750 ml:n vakiopullo (Standard). Kuitenkin vastatakseen kuluttajien henkilökohtaisiin tarpeisiin (kuten mukavuus kuljettaa mukana, suotuisampi kerätä jne.), va...Lue lisää -
Ovatko korkkipyyhkeet viinit hyviä viinejä?
Kauniisti sisustetussa länsimaisessa ravintolassa hyvin pukeutunut pariskunta laski veitsensä ja haarukkansa ja katsoi hyvin pukeutunutta, puhdasta valkohansikkaista tarjoilijaa, joka avasi hitaasti korkkiruuvilla viinipullon korkkia ateriaa varten. Kaksikko kaatoi aterian. herkullinen viini houkuttelevilla väreillä… Tee…Lue lisää -
Miksi joidenkin viinipullojen pohjassa on uria?
Joku kysyi kerran, miksi joidenkin viinipullojen pohjassa on uria? Urien määrä tuntuu pienemmältä. Itse asiassa tämä on liikaa pohdittavaa. Viinin etikettiin kirjoitettu tilavuus on kapasiteetin määrä, jolla ei ole mitään tekemistä säiliön pohjassa olevan uran kanssa ...Lue lisää -
Viinipullojen värin salaisuus
Ihmettelen, onko kaikilla sama kysymys viiniä maistettaessa. Mikä on vihreiden, ruskeiden, sinisten tai jopa läpinäkyvien ja värittömien viinipullojen mysteeri? Liittyvätkö eri värit viinin laatuun vai onko se puhtaasti viinikauppiaiden tapa houkutella kulutusta, vai onko se oikeasti...Lue lisää -
Viskimaailman ”kadonneen liköörin” arvo on noussut palautumisensa jälkeen
Viime aikoina jotkut viskimerkit ovat tuoneet markkinoille konseptituotteet "Gone Distillery", "Gone Liquor" ja "Silent Whiskey". Tämä tarkoittaa, että jotkut yritykset sekoittavat tai pullottavat suoraan suljetun viskitislaamon alkuperäistä viiniä myyntiin, mutta niillä on tietty p...Lue lisää -
Miksi nykypäivän viinipullopakkaukset suosivat alumiinikorkkeja
Tällä hetkellä monet huippu- ja keskitason viinipullojen korkit ovat alkaneet luopua muovisista pullonkorkeista ja käyttää tiivistyksenä metallisia pullonkorkkeja, joista alumiinikorkkien osuus on erittäin suuri. Tämä johtuu siitä, että muovipulloihin verrattuna alumiinikorkilla on enemmän etuja. Ensinnäkin th...Lue lisää -
Kruunulakan syntymä
Kruunukorkit ovat nykyään yleisesti käytettyjä korkkeja oluelle, virvoitusjuomille ja mausteille. Tämän päivän kuluttajat ovat tottuneet tähän pullonkorkkiin, mutta harvat tietävät, että tämän pullon korkin keksimisprosessista on mielenkiintoinen pieni tarina. Painter on mekaanikko Yhdysvalloissa...Lue lisää -
Miksi Diageo isännöi tätä sensaatiomaista Diageo World Bartending Competition -kilpailua?
Äskettäin syntyi Diageo World Classin kahdeksan parasta baarimikkoa Manner-Kiinassa, ja kahdeksan huippubaarimikkoa on osallistumassa Manner-Kiinan kilpailun upeaan finaaliin. Ei vain, vaan Diageo lanseerasi myös Diageo Bar Academyn tänä vuonna. Miksi Diageo laittoi niin paljon...Lue lisää -
Lasipullon ruiskuhitsausprosessin käyttöönotto
Tässä artikkelissa esitellään lasipullojen tölkkimuottien ruiskuhitsausprosessi kolmesta näkökulmasta. Ensimmäinen näkökohta: pullo- ja tölkkilasimuottien suihkuhitsausprosessi, mukaan lukien manuaalinen ruiskuhitsaus, plasmasuihkuhitsaus, lasersuihkuhitsaus jne. Yleinen muotin valmistusprosessi ruiskuhitsaus - ...Lue lisää