Oluen hinnannousu on vaikuttanut alan hermoille, ja raaka-aineiden hintojen nousu on yksi syy oluen hinnannousuun.Toukokuusta 2021 alkaen oluen raaka-aineiden hinta on noussut jyrkästi, mikä on johtanut merkittävään oluen kustannusten nousuun.Esimerkiksi oluen valmistukseen tarvittava raaka-aine ohra ja pakkausmateriaalit (lasi/aaltopaperi/alumiiniseos) kasvavat 12-41 % vuoden 2021 lopussa vuoden 2020 alkuun verrattuna. Miten olutyritykset sitten suhtautuvat nousuun raaka-ainekustannukset?
Tsingtao Breweryn raaka-ainekustannuksista pakkausmateriaalit muodostavat suurimman osan, noin 50,9 %;maltaiden (eli ohran) osuus on noin 12,2 %;ja alumiini, joka on yksi oluttuotteiden tärkeimmistä pakkausmateriaaleista, muodostaa 8-13 % tuotantokustannuksista.
Äskettäin Tsingtao Brewery vastasi raaka-aineiden, kuten raakajyvien, alumiinifolion ja pahvin, nousevien hintojen vaikutuksiin Euroopassa sanomalla, että Tsingtao Breweryn tärkeimmät tuotannon raaka-aineet ovat panimoon tarkoitettu ohra ja sen hankintalähteet ovat pääasiassa tuontia.Ohran tärkeimmät tuojat ovat Ranska, Kanada jne.;pakkausmateriaalit hankittu kotimaasta.Tsingtao Breweryn ostamat irtotavarat ovat kaikki yrityksen pääkonttorin tarjouksen kohteena, ja useimpien materiaalien osalta toteutetaan vuotuinen tarjouskilpailu ja joistakin materiaaleista neljännesvuosittainen tarjouskilpailu.
chongqing olutta
Tietojen mukaan Chongqing Beerin raaka-ainekustannukset vuosina 2020 ja 2021 muodostavat yli 60 % yhtiön kokonaiskustannuksista kullakin kaudella ja osuus kasvaa edelleen vuonna 2021 vuoden 2020 perusteella. Vuodesta 2017 vuoteen 2019 , Chongqing-oluen raaka-ainekustannusten osuus yhtiön kokonaiskustannuksista oli kullakin kaudella vain 30 %.
Raaka-ainekustannusten noususta Chongqing Beer -oluesta vastaava henkilö sanoi, että tämä on olutteollisuuden yleinen ongelma.Yhtiö on toteuttanut useita toimenpiteitä vähentääkseen vaihteluiden mahdollisia vaikutuksia, kuten pääraaka-aineiden lukitseminen etukäteen, kustannussäästöjen lisääminen, tehokkuuden parantaminen yleisten kustannuspaineiden käsittelemiseksi jne.
Kiinan resurssien lumihiutale
Epidemian epävarmuuden sekä raaka-aineiden ja pakkausten hintojen nousun edessä China Resources Snow Beer saattaa ryhtyä toimenpiteisiin, kuten valita kohtuulliset varastot ja toteuttaa ruuhka-ajan ulkopuolella hankintoja.
Lisäksi raaka-ainehintojen, työvoimakustannusten ja kuljetuskustannusten nousun seurauksena tuotteiden kustannukset ovat nousseet merkittävästi.China Resources Snow Beer nostaa Snow-sarjan tuotteiden hintoja 1.1.2022 alkaen.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev kohtaa tällä hetkellä nousevat raaka-ainekustannukset joillakin suurimmista markkinoillaan ja ilmoitti aikovansa nostaa hintoja inflaation perusteella.Anheuser-Busch InBevin johtajat sanovat, että yritys on oppinut muuttumaan nopeammin Covid-19-pandemian aikana ja kasvamaan eri nopeuksilla samanaikaisesti.
Yanjing olut
Raaka-aineiden, kuten vehnän, hintojen voimakkaasta noususta Yanjing Beeristä vastaava henkilö sanoi, että Yanjing Beer ei ole saanut minkäänlaista ilmoitusta tuotteiden hinnankorotuksista käyttämällä futuuriostoja mahdollisen kustannusvaikutuksen vähentämiseksi.
heineken olutta
Heineken on varoittanut, että sillä on pahimmat inflaatiopaineet lähes kymmeneen vuoteen ja että kuluttajat voivat myös vähentää oluen kulutusta korkeampien elinkustannusten vuoksi, mikä uhkaa koko olutteollisuuden toipumista epidemiasta.
Heineken sanoi, että se kompensoi nousevat raaka-aine- ja energiakustannukset nostamalla hintoja.
Carlsberg
Carlsbergin toimitusjohtaja Cees't Hart sanoi Heinekenin kanssa samalla asenteella, että viime vuoden epidemian vaikutuksesta ja muista tekijöistä johtuen kustannusten nousu oli erittäin merkittävä ja tavoitteena oli kasvattaa myyntituottoa hehtolitraa kohden olutta.näiden kustannusten korvaamiseksi, mutta epävarmuutta on edelleen.
Pearl River olut
Viime vuodesta lähtien koko teollisuus on ollut raaka-aineiden nousun edessä.Pearl River Beer sanoi tekevänsä valmisteluja etukäteen ja tekee hyvää työtä myös kustannusten vähentämisessä ja tehokkuuden parantamisessa sekä hankintojen hallinnassa minimoidakseen materiaalien vaikutuksen mahdollisimman paljon.Pearl River Beerillä ei ole toistaiseksi tuotteen hinnankorotussuunnitelmaa, mutta yllä olevat toimenpiteet ovat myös tapa optimoida ja kasvattaa Pearl River Beerin tuottoa.
Postitusaika: 15.4.2022