Kuinka erottaa Bordeaux-pullo Burgundin pullosta?

1. Bordeaux-pullo
Bordeaux-pullo on nimetty kuuluisan Ranskan viinintuotantoalueen, Bordeaux'n mukaan.Bordeaux'n alueen viinipullot ovat pystysuorassa molemmin puolin ja pullo on korkea.Dekantoitaessa tämä olakemuotoilu mahdollistaa sedimenttien säilymisen ikääntyneessä Bordeaux-viinissä.Useimmat Bordeaux'n viininkeräilijät suosivat suurempia pulloja, kuten Magnum ja Imperial, koska suuremmat pullot sisältävät vähemmän happea kuin viini, jolloin viini vanhenee hitaammin ja myös helpompi hallita.Bordeaux-viineihin sekoitetaan yleensä Cabernet Sauvignon ja Merlot.Joten jos näet viinipullon Bordeaux-pullossa, voit karkeasti arvata, että siinä olevan viinin tulisi olla valmistettu rypälelajikkeista, kuten Cabernet Sauvignon ja Merlot.

 

2. Burgundin pullo
Burgundin pulloissa on alempi olkapää ja leveä pohja, ja ne on nimetty Ranskan Burgundin alueen mukaan.Burgundin viinipullo on yleisin pullotyyppi Bordeaux-viinipulloa lukuun ottamatta.Koska pullon olkapää on suhteellisen vino, sitä kutsutaan myös "viistoolkaiseksi pulloksi".Sen korkeus on noin 31 cm ja tilavuus 750 ml.Ero on jyrkkä, Burgundy-pullo näyttää lihavalta, mutta linjat ovat pehmeitä, ja Burgundin alue on kuuluisa Pinot Noir- ja Chardonnay-viineistään.Tästä johtuen useimmat eri puolilla maailmaa valmistetuista Pinot Noir- ja Chardonnay-viineistä käyttävät Burgundy-pulloja.

 


Postitusaika: 16.6.2022