Teema "oikea viini tai väärennösviini" on noussut ajan vaatimalla tavalla esiin punaviinin saapumisesta Kiinaan.
Pigmentti, alkoholi ja vesi sekoitetaan keskenään ja syntyy pullo sekoitettua punaviiniä.Muutaman sentin tuotto voidaan myydä satoihin juaneihin, mikä vahingoittaa tavallisia kuluttajia.Se on todella raivostuttavaa.
Suurin ongelma ystäville, jotka pitävät viinistä, on se, että he eivät tiedä onko kyseessä oikeaa vai väärennettyä viiniä, koska viini on sinetöity eikä sitä voi maistaa henkilökohtaisesti;viinien etiketit ovat kaikki vierailla kielillä, joten he eivät ymmärrä;kysy ostosoppaalta. No, pelkään, että heidän sanomansa ei ole totta, ja heidät on helppo huijata.
Joten tänään toimittaja puhuu sinulle siitä, kuinka tunnistaa viinin aitous katsomalla pullon tietoja.Älä anna sinua enää pettää.
Kun viinin aitous erotetaan ulkonäöstä, se erotetaan pääasiassa kuudesta näkökulmasta: "todistus, etiketti, viivakoodi, mittayksikkö, viinikorkki ja viinitulppa".
Todistus
Koska tuontiviini on tuontituote, Kiinaan tullessasi on oltava useita todisteita henkilöllisyydestäsi, aivan kuten tarvitsemme passin ulkomaille.Nämä todisteet ovat myös "viinipasseja", joihin kuuluvat: tuonti- ja vienti-ilmoitukset Asiakirjat, terveys- ja karanteenitodistukset, alkuperätodistukset.
Viiniä ostettaessa voit pyytää nähdä yllä olevat todistukset, jos ne eivät näy, ole varovainen, kyseessä on luultavasti väärennös.
Label
Viinietikettejä on kolmenlaisia, nimittäin viinikorkki, etuetiketti ja takaetiketti (kuten alla olevasta kuvasta näkyy).
Etumerkin ja viinikorkin tietojen tulee olla selkeitä ja erehtymättömiä, ilman varjoja tai painatuksia.
Takana oleva etiketti on varsin erikoinen, haluan keskittyä tähän kohtaan:
Kansallisten määräysten mukaan ulkomaisilla punaviinituotteilla on oltava kiinalainen takaetiketti Kiinaan saapumisen jälkeen.Jos kiinalaista takatarraa ei ole postitettu, sitä ei voida myydä markkinoilla.
Takalapun sisältö tulee esittää tarkasti, ja siihen tulee yleensä merkitä: ainesosat, rypälelajike, tyyppi, alkoholipitoisuus, valmistaja, täyttöpäivämäärä, maahantuoja ja muut tiedot.
Jos joitain yllä olevista tiedoista ei ole merkitty tai taustatarraa ei ole suoraan.Mieti sitten tämän viinin uskottavuutta.Ellei kyseessä ole erikoistapaus, Lafiten ja Romanti-Contin kaltaisilla viineillä ei yleensä ole kiinalaisia takalappuja.
viivakoodi
Viivakoodin alku osoittaa sen alkuperän ja yleisimmin käytetyt viivakoodit alkavat seuraavasti:
69 Kiinalle
3 Ranskalle
80-83 Italialle
84 Espanjalle
Kun ostat pullon punaviiniä, katso viivakoodin alkua, tiedät selvästi sen alkuperän.
mittayksikkö
Useimmat ranskalaiset viinit käyttävät cl:n mittayksikköä, jota kutsutaan senttilitroiksi.
1cl = 10 ml, nämä ovat kaksi eri ilmaisua.
Jotkut viinitilat omaksuvat kuitenkin myös tavan, joka on kansainvälisten merkintästandardien mukainen.Esimerkiksi Lafite-viinin vakiopullo on 75 cl, mutta pieni pullo on 375 ml, ja viime vuosina Grand Lafite on myös alkanut käyttää ml:a etiketöintiin;Latour Chateaun viinit on merkitty millilitroina.
Siksi molemmat viinipullon etuetiketissä olevat kapasiteetin tunnistusmenetelmät ovat normaaleja.(Pikkuveli sanoi, että kaikki ranskalaiset viinit ovat cl, mikä on väärin, joten tässä on erityinen selitys.)
Mutta jos se on pullo viiniä toisesta maasta, jossa on cl-logo, ole varovainen!
viinikorkki
Alkuperäisestä pullosta tuotua viinikorkkia voidaan kääntää (jotkut viinikorkit eivät ole pyöriviä ja viinin vuoto-ongelmia voi esiintyä).Myös valmistuspäivämäärä merkitään viinikorkkiin
mittayksikkö
Useimmat ranskalaiset viinit käyttävät cl:n mittayksikköä, jota kutsutaan senttilitroiksi.
1cl = 10 ml, nämä ovat kaksi eri ilmaisua.
Jotkut viinitilat omaksuvat kuitenkin myös tavan, joka on kansainvälisten merkintästandardien mukainen.Esimerkiksi Lafite-viinin vakiopullo on 75 cl, mutta pieni pullo on 375 ml, ja viime vuosina Grand Lafite on myös alkanut käyttää ml:a etiketöintiin;Latour Chateaun viinit on merkitty millilitroina.
viinikorkki
Alkuperäisestä pullosta tuotua viinikorkkia voidaan kääntää (jotkut viinikorkit eivät ole pyöriviä ja viinin vuoto-ongelmia voi esiintyä).Myös Viinitulppa
Älä heitä korkkia pois pullon avaamisen jälkeen.Tarkista korkki viinietiketin merkillä.Tuontiviinin korkki on yleensä painettu samoilla kirjaimilla kuin viinitilan alkuperäinen etiketti. Viinin korkkiin merkitään valmistuspäivämäärä
Jos viinitilan nimi korkissa ei ole sama kuin viinitilan nimi alkuperäisessä etiketissä, ole varovainen, se voi olla väärennettyä viiniä.
Postitusaika: 29.1.2023