Aihe ”oikea viini tai väärennetty viini” on syntynyt, kun ajat vaativat punaviinin saapumisen jälkeen Kiinaan.
Pigmentti, alkoholi ja vesi sekoitetaan yhteen, ja syntyy pullo sekoitettua punaviiniä. Muutaman sentin voitto voidaan myydä satoille juanille, joka satuttaa tavallisia kuluttajia. Se on todella raivostuttavaa.
Suurin ongelma ystäville, jotka pitävät viiniä viinin ostamisen yhteydessä, on se, että he eivät tiedä onko se todellista viiniä vai väärennettyä viiniä, koska viini on suljettu eikä sitä voida maistaa henkilökohtaisesti; Viinimerkinnät ovat kaikki vieraita kieliä, joten ne eivät ymmärrä; Kysy osto -oppaalta hyvin, pelkään, että heidän mukaansa ei ole totuus, ja he ovat helppo huijata.
Joten tänään toimittaja puhuu sinulle siitä, kuinka tunnistaa viinin aitous tarkastelemalla pullon tietoja. Ehdottomasti et enää petä.
Kun viinin aitous erotetaan ulkonäöstä, se erotetaan pääasiassa kuudesta näkökohdasta: ”Sertifikaatti, etiketti, viivakoodi, mittayksikkö, viinikorkki ja viinin tulppa”.
Todistus
Koska tuontiviini on tuotu tuote, on oltava useita todisteita henkilöllisyyden osoittamiseksi Kiinaan saapuessasi, aivan kuten tarvitsemme passin ulkomaille. Nämä todisteet ovat myös ”viinipasseja”, joihin kuuluvat: tuonti- ja vientijulistusasiakirjat, terveys- ja karanteentodistukset, alkuperätodistukset.
Kun ostat viiniä, voit pyytää näkemään yllä olevat todistukset, jos ne eivät näytä sinulle, ole varovainen, se on todennäköisesti väärennetty viini.
Merkitä
Viinimerkinnöitä on kolme tyyppiä, nimittäin viinikorkki, etutarra ja takatarra (kuten alla olevassa kuvassa esitetään).
Etumerkin ja viinikorkin tietojen tulisi olla selkeitä ja erehtymättömiä ilman varjoja tai tulostamista.
Taka -etiketti on melko erityinen, anna minun keskittyä tähän kohtaan:
Kansallisten määräysten mukaan ulkomaisilla punaviinituotteilla on oltava kiinalainen takimerkki saapuessaan Kiinaan. Jos kiinalaista takamerkkiä ei ole lähetetty, sitä ei voida myydä markkinoilla.
Taka -tarran sisältö tulisi näyttää tarkasti, yleensä merkitty: ainesosat, rypäleen lajike, tyyppi, alkoholipitoisuus, valmistaja, täyttöpäivä, maahantuoja ja muut tiedot.
Jos joitain yllä olevista tiedoista ei ole merkitty tai takaisin ei ole suoraan tarraa. Harkitse sitten tämän viinin uskottavuutta. Ellei kyseessä ole erityistapausta, viineillä, kuten Lafite ja Romanti-Conti, ei yleensä ole kiinalaisia selkänoja.
viivakoodi
Viivakoodin alku merkitsee sen alkuperäpaikkaansa, ja yleisimmin käytetyt viivakoodit alkavat seuraavasti:
69 Kiinasta
3 Ranskalle
80-83 Italialle
84 Espanjalle
Kun ostat pullon punaviiniä, katso viivakoodin alkua, voit tietää selvästi sen alkuperän.
mittayksikkö
Useimmat ranskalaiset viinit käyttävät CL: n mittausyksikköä, nimeltään Centiliters.
1CL = 10 ml, nämä ovat kaksi erilaista lauseketta.
Jotkut viinitilat kuitenkin omaksuvat myös tavan, joka on merkinnän kansainvälisten standardien mukainen. Esimerkiksi lafiittiviinin vakiopullo on 75cl, mutta pieni pullo on 375 ml, ja viime vuosina myös Grand Lafite on alkanut käyttää ML: tä merkinnöissä; kun taas Latour Chateaun viinit ovat kaikki merkitty millilitreinä.
Siksi molemmat kapasiteetin tunnistamismenetelmät viinipullon etumerkissä ovat normaaleja. (Nuorempi veli sanoi, että kaikki ranskalaiset viinit ovat CL, mikä on väärin, joten tässä on erityinen selitys.)
Mutta jos se on pullo viiniä toisesta maasta, jossa on CL -logo, ole varovainen!
viinikorkki
Alkuperäisestä pullosta tuotu viinikorkki voidaan kiertää (jotkut viinikorkit eivät ole kiertäviä ja viininvuotojen ongelmia). Myös tuotantopäivä on merkitty viinikorkille
mittayksikkö
Useimmat ranskalaiset viinit käyttävät CL: n mittausyksikköä, nimeltään Centiliters.
1CL = 10 ml, nämä ovat kaksi erilaista lauseketta.
Jotkut viinitilat kuitenkin omaksuvat myös tavan, joka on merkinnän kansainvälisten standardien mukainen. Esimerkiksi lafiittiviinin vakiopullo on 75cl, mutta pieni pullo on 375 ml, ja viime vuosina myös Grand Lafite on alkanut käyttää ML: tä merkinnöissä; kun taas Latour Chateaun viinit ovat kaikki merkitty millilitreinä.
viinikorkki
Alkuperäisestä pullosta tuotu viinikorkki voidaan kiertää (jotkut viinikorkit eivät ole kiertäviä ja viininvuotojen ongelmia). Myös viinin tulppa
Älä heitä korkkia pullon avaamisen jälkeen. Tarkista korkki viinimerkinnän merkinnällä. Tuodun viinin korkki tulostetaan yleensä samoilla kirjaimilla kuin viinitilan alkuperäinen etiketti.tuotannon päivämäärä on merkitty viinikorkille
Jos korkin viinitilan nimi ei ole sama kuin alkuperäisen etiketin viinitilan nimi, ole varovainen, se voi olla väärennetty viini.
Viestin aika: tammikuu-29-2023