Miksi joidenkin viinipullojen pohjassa on uria?

Joku kysyi kerran kysymyksen, miksi joillakin viinipulloilla on uria alareunassa? Urien määrä tuntuu vähemmän. Itse asiassa tämä on liikaa ajatella. Viinimerkissä kirjoitettu kapasiteetti on kapasiteetin määrä, jolla ei ole mitään tekemistä pullon alaosassa olevan uran kanssa. On useita syitä, miksi pullon pohja on suunniteltu urilla.

1. Vähennä käden lämpötilan altistumista

Tämä on tunnetuin syy. Me kaikki tiedämme, että viinin "lämpötila" on erittäin tärkeä, ja pienet lämpötilan muutokset voivat myös vaikuttaa viinin makuun ja makuun. Jotta käden lämpötila ei vaikuta, viinin kaatamisen yhteydessä pullon pohja voidaan pitää viinin kaatumiseksi. Groove -suunnittelu voi myös vähentää käden mahdollisuutta koskettaa suoraan viinipulloa eikä vaikuta lämpötilaan liian suoraan. Ja tämä kaatamisasento on myös erittäin sopiva joihinkin viinin juomiseen, tyylikkääseen ja vakaaseen sosiaalisiin tilaisuuksiin.

2. Onko se todella sopiva viinille?
Joillakin viineillä (erityisesti punaviiniä) on sedimenttien ongelmia, ja pullon pohjassa olevat urat sallivat sedimentin makaa siellä; Ja uran suunnittelu voi tehdä pullosta entistä korkeamman paineen kestävyyttä, kuten kuohuviini tai samppanja, joka sisältää kuplia. Tämä toiminto on erittäin välttämätön viineille.

3. Puhtaasti ”tekninen” ongelma?
Itse asiassa ennen teollisen vallankumouksen mekanisointia jokainen viinipullo puhallettiin ja käsin lasin päällikkö, joten pullon pohjaan muodostettiin urat; Ja jopa nyt koneiden, viinin kanssa urien kanssa, pullo on myös suhteellisen helppo tulla muotista, kun se on ”sekoittamaton”.

4. Urilla ei ole mitään tekemistä viinin laadun kanssa
Uralla on niin paljon, että uralla on olennainen tehtävä, mutta viininvalmistustekniikan kannalta pullon alaosassa on ura, ei ole avain kertoa, onko viini hyvä vai ei. "Tämä asia on sama kuin käyttääkö pullon suu" korkin tulppaa ", se on vain pakkomielle.

 

""


Viestin aika: kesäkuu-28-2022