Moldova on viiniä tuottava maa, jolla on erittäin pitkä historia, ja viininvalmistushistoria on yli 5000 vuotta. Viinin alkuperä on Mustanmeren ympärillä oleva alue, ja kuuluisimmat viinimaat ovat Georgia ja Moldova. Viininvalmistuksen historia on yli 2000 vuotta aikaisemmin kuin joidenkin tuttujen vanhan maailman maiden, kuten Ranska ja Italia,.
Savvin Winery sijaitsee Codrussa, joka on yksi Moldovan neljästä suurimmasta tuotantoalueesta. Tuotantoalue sijaitsee Moldovan keskustassa, mukaan lukien pääkaupunki Chisinau. Se on 52 500 hehtaaria viinitarhoja, se on Moldovan teollistuin viinintuotanto. Alue. Täällä olevat talvet ovat pitkiä ja eivät liian kylmiä, kesät ovat kuumia ja syksyt ovat lämpimiä. On syytä mainita, että Moldovan suurimman maanalaisen viinikellarin ja maailman suurimman viinikellarin, Cricovan (CRICOVA) tällä tuotantoalueella, on säilytystila 1,5 miljoonaa pulloa. Se nauhoitettiin Guinnessin maailmanennätyskirjassa vuonna 2005. Viinikellari on 64 neliökilometrin alueella ja 120 kilometrin mutkistavaa pituutta, ja se on houkutellut presidenttejä ja kuuluisuuksia yli 100 maasta ympäri maailmaa.
Viestin aika: tammikuu-29-2023