Mikä tulee ensimmäisenä mieleesi, kun ajattelet alkoholijuomia? Onko se viinaa? Olut vai viini?
Minun käsitykseni mukaan baijiu on aina ollut alkoholipitoinen alkoholijuoma, jolla on korkea alkoholipitoisuus ja voimakas maku, ja suhteellisesti nuoret ovat vähemmän tekemisissä sen kanssa. Tietysti Jiang Xiaobai on parantanut tätä tilannetta jossain määrin…
Oluen osalta sitä on rakastettu laajalti alhaisen alkoholipitoisuuden ja edullisen hinnan vuoksi. Jotkut ihmiset eivät ehkä pysty juomaan baijiua, mutta oluessa voi olla lasi tai kaksi
Viiniä tarkasteltaessa se on viime vuosina vähitellen tullut tunnetuksi ja tullut yhä suositummaksi. Erityisesti monien elokuvien ja TV-sarjojen siunaukset, kuten Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru ja Chateau Lafite Rothschild elokuvassa "The Richest Man in Xihong City", joka maksaa kymmeniä tuhansia valtameriä pullosta; "Suuri viini" La Tâche Grand Cru kuivapunainen "Sweeping Black Storm" -soitossa, joka oli hyvin suosittu jokin aika sitten; ja kultainen viini, joka seurasi 007 James Bondia "Casino Royalesta" "No Time to Die" Belliin (Angelus).
Joten kuinka paljon viinaa on pullo viiniä? Kuinka paljon olutta?
Pullo viiniä ≈ 1,5 pulloa viinaa ≈ 1,5 pulloa olutta
Viinipullon tilavuuden mukaan laskettuna pullo viiniä vastaa suunnilleen 1,5 pulloa viinaa ja 1,5 pulloa olutta. Miten ne syntyivät?
Normaali pullo viiniä on 750 ml. Tietysti löytyy 1,5L, 3L, 4,5L, 6L ja jopa 12L isoja pulloja, mutta yleisimmät markkinoilla olevat ovat kaikki 750 ml, kuten tavalliset Bordeaux-pullot, Reinin pullot jne. Odota……
Alkoholin vakionettopitoisuus on 500 ml, ja olut on yleensä pakattu 600 ml:aan tai 500 ml:aan. Yleinen "GB 4544-2020 Beer Bottle" -olutpullon eritelmä on 640ml, ja tietysti on 330ml ja 700ml olutpulloja jne.
Vakiopullokapasiteetin näkökulmasta, jos viinaksi lasketaan 500 ml ja olutta myös 500 ml:ksi (500 ml on yleisempi), niin tavallinen 750 ml viinipullo ≈ 1,5 pulloa viinaa, mikä on myös suunnilleen 1,5 pulloa olutta~
Alkoholipitoisuus, 1 pullo viiniä ≈ 2 taalia viinaa (kohtalainen) ≈ 4 pulloa olutta (500 ml)
Joten jos vertaat sitä viinin alkoholimäärällä, toisin sanoen etanolin määrällä, onko tämä luku?
On totta, että viinaa, olutta ja viiniä valmistetaan eri tavoin, ja panimoraaka-aineetkin ovat erilaisia, mutta "alkoholi" on näiden alkoholijuomien yhteistä.
Jos muunnos perustuu puhtaan alkoholin pitoisuuteen, kuinka paljon viinaa vastaa pulloa viiniä? Kuinka paljon olutta?
Alkoholipitoisuus = alkoholipitoisuus (ml) × alkoholipitoisuus (tilavuus-%)
Kuten aiemmin sanoin, alkoholipitoisuus on suhteellisen korkea. Markkinoilla olevat tavalliset liköörit, kuten alhainen alkoholipitoisuus 38 tilavuusprosenttia, kohtalainen 46 tilavuusprosenttia ja korkea alkoholipitoisuus 52 tilavuusprosenttia, voidaan sanoa erittäin korkeiksi…. ..
Oluen alkoholipitoisuus on suhteellisen alhainen ja oluen yleinen alkoholipitoisuus markkinoilla on 2-5 tilavuusprosenttia; viinien osalta eri viineillä on erilainen alkoholipitoisuus, kuten kuohumattomassa viinissä, joka on tavallinen punaviini ja valkoviini, ja alkoholipitoisuus on yleensä 8-5 %. 15 astetta, yleisimmät markkinoilla ovat 12-14 % tilavuus;
Still-viinillä tarkoitetaan viiniä, jonka hiilidioksidipaine viinissä on alle 0,05 Mpa 20°C:ssa. Markkinoilla oleva yleinen punaviini ja valkoviini kuuluvat tähän luokkaan; on 15-22 astetta).
Jos viini lasketaan 13 asteeseen (ota keskiarvo), viina 46 astetta ja olut 4 astetta, niin 750 ml:n viinipullon alkoholipitoisuus on 97,5 grammaa, 500 ml viinaa 230 grammaa, ja 500 ml olutta on 20 grammaa;
Siksi, jos lasketaan pelkästään alkoholipitoisuudesta, pullo viiniä ≈ 4 taalia valkoviiniä (kohtalainen) ≈ 5 pulloa olutta (500 ml)
Selvä, siinä kaikki tämän päivän artikkelissa
Joten mitä viiniä te juotte mieluiten?
Postitusaika: 12-12-2022