Lasipullot, paperipakkaukset, onko olemassa salaisuutta, mikä juoma millä tavalla on pakattu?

Itse asiassa käytettyjen materiaalien mukaan markkinoilla on neljä päätyyppiä juomapakkauksia: polyesteripullot (PET), metalli-, paperipakkaukset ja lasipullot, joista on tullut "neljä suurta perhettä" juomapakkausmarkkinoilla. . Perheen markkinaosuuden näkökulmasta lasipullojen osuus on noin 30 %, PET:n 30 %, metallin lähes 30 % ja paperipakkausten noin 10 %.

Lasi on vanhin neljästä suuresta perheestä ja on myös pisimmän käyttöhistorian omaava pakkausmateriaali. Kaikilla pitäisi olla vaikutelma, että 1980- ja 1990-luvuilla juomamme virvoitusjuoma, olut ja samppanja pakattiin lasipulloihin. Vielä nykyäänkin lasilla on tärkeä rooli pakkausteollisuudessa.

Lasisäiliöt ovat myrkyttömiä ja mauttomia, ja ne näyttävät läpinäkyviltä, ​​jolloin ihmiset näkevät sisällön yhdellä silmäyksellä, mikä antaa ihmisille kauneuden tunteen. Lisäksi sillä on hyvät suojaominaisuudet ja se on ilmatiivis, joten sinun ei tarvitse pelätä roiskumista tai hyönteisten pääsyä sisään pitkän seisotuksen jälkeen. Lisäksi se on halpa, voidaan puhdistaa ja desinfioida monta kertaa, eikä se pelkää kuumuutta tai korkeaa painetta. Sillä on tuhansia etuja, joten monet elintarvikeyritykset käyttävät sitä juomien säilyttämiseen. Se ei varsinkaan pelkää korkeaa painetta ja sopii erittäin hyvin hiilihapollisiin juomiin, kuten olutta, soodaa ja mehua.

Lasipakkaussäiliöissä on kuitenkin myös joitain haittoja. Suurin ongelma on, että ne ovat raskaita, hauraita ja helposti rikkoutuvia. Lisäksi ei ole kätevää tulostaa uusia kuvioita, kuvakkeita ja muuta toissijaista käsittelyä, joten nykyinen käyttö vähenee koko ajan. Nykyään lasipurkista valmistettuja juomia ei periaatteessa näe suurten supermarkettien hyllyillä. Vain vähän sähköä kuluttavissa paikoissa, kuten kouluissa, pienissä kaupoissa, ruokaloissa ja pienissä ravintoloissa, voi nähdä hiilihapollisia juomia, olutta ja soijamaitoa lasipulloissa.

1980-luvulla metallipakkaukset alkoivat ilmestyä lavalle. Metallitölkkien ilmaantuminen on parantanut ihmisten elintasoa. Tällä hetkellä metallitölkit jaetaan kaksiosaisiin ja kolmiosaisiin tölkkeihin. Kolmiosaisten tölkkien materiaalit ovat pääosin tinattuja ohuita teräslevyjä (pelti), ja kaksiosaisissa tölkeissä käytetään pääasiassa alumiiniseoslevyjä. Koska alumiinitölkeillä on parempi tiiviys ja sitkeys ja ne soveltuvat myös matalan lämpötilan täyttöön, ne sopivat paremmin kaasua tuottaviin juomiin, kuten hiilihapotettuihin juomiin, olueseen jne.

Tällä hetkellä alumiinitölkkejä käytetään markkinoilla enemmän kuin rautatölkkejä. Näkemistäsi tölkkijuomista lähes kaikki on pakattu alumiinitölkkeihin.

Metallitölkeillä on monia etuja. Se ei ole helppo rikkoa, helppo kuljettaa, se ei pelkää korkeaa lämpötilaa ja korkeaa painetta eikä ilmankosteuden muutoksia eikä haitallisten aineiden aiheuttamaa eroosiota. Sillä on erinomaiset sulkuominaisuudet, valo- ja kaasueristys, se voi estää ilman pääsyn hapetusreaktioihin ja säilyttää juomat pidempään.

Lisäksi metallipurkin pinta on hyvin koristeltu, mikä on kätevä piirtää erilaisia ​​​​kuvioita ja värejä. Siksi useimmat juomat metallitölkeissä ovat värikkäitä ja kuviot ovat myös erittäin täyteläisiä. Lopuksi metallitölkit ovat käteviä kierrätykseen ja uudelleenkäyttöön, mikä on ympäristöystävällisempää.

Metallipakkaussäiliöissä on kuitenkin myös haittapuolensa. Toisaalta niillä on huono kemiallinen stabiilisuus ja ne pelkäävät sekä happoja että emäksiä. Liian korkea happamuus tai liian voimakas emäksisyys syövyttää metallia hitaasti. Toisaalta, jos metallipakkauksen sisäpinnoite on huonolaatuinen tai prosessi ei ole standardien mukainen, juoman maku muuttuu.

Varhaisessa paperipakkauksessa käytetään yleensä erittäin lujaa alkuperäistä kartonkia. Kuitenkin puhtaita paperipakkausmateriaaleja on vaikea käyttää juomissa. Nykyisin käytettynä paperipakkauksena ovat lähes kaikki paperikomposiittimateriaalit, kuten Tetra Pak, Combibloc ja muut paperi-muovi-komposiittipakkaussäiliöt.

Komposiittipaperimateriaalissa oleva PE-kalvo tai alumiinifolio voi välttää valoa ja ilmaa, eikä se vaikuta makuun, joten se sopii paremmin tuoreen maidon, jogurtin lyhytaikaiseen säilöntään ja meijerijuomien, teejuomien pitkäaikaiseen säilöntään. ja mehut. Muodot sisältävät Tetra Pak -tyynyt, aseptiset neliötiilet jne.

Paperi-muovi-komposiittisäiliöiden paineenkesto ja tiivistyssulku eivät kuitenkaan ole yhtä hyviä kuin lasipullot, metallitölkit ja muovisäiliöt, eikä niitä voi lämmittää ja steriloida. Siksi esimuotoiltu paperilaatikko heikentää varastointiprosessin aikana kuumasaumauskykyään PE-kalvon hapettumisen vuoksi tai muuttuu epätasaiseksi ryppyjen ja muiden syiden vuoksi, mikä aiheuttaa täyttömuovauskoneen syöttövaikeuksia.


Postitusaika: 29.10.2024